Mejoramiento del programa seguridad industrial basada en el comportamiento, mediante el ciclo PHVA para tareas de alto riesgo, en una empresa de alimentos en el Valle del Cauca, 2012 - 2013

Abstract

Este proyecto es realizado como requisito para obtener el título de Ingenieros Industriales de la Unidad Central del Valle del Cauca. Este proyecto da por concluido el trabajo final de grado y sirve de insumo al proceso de formación profesional del programa de ingeniería industrial. El objetivo general es mejorar el programa de seguridad industrial basada en el comportamiento mediante el ciclo PHVA para tareas de alto riesgo en una empresa de alimentos ubicada en el Valle del Cauca, durante el 2012 y 2013. El desarrollo de investigación de estos ciclos comprende una serie de fases que relacionan procesos lógicos de mejoramiento a través del análisis de accidentes e incidentes laborales, identificación de las causas, el desarrollo de un esquema de operación para las observaciones de seguridad planificadas proporcionando control, seguimiento y verificación de los estándares de observación para las tareas de alto riesgo definidos por la empresa. Los beneficios que se alcanzarían con la ejecución de esta metodología orientada hacia el mejoramiento de los resultados serían el fortalecimiento del programa de seguridad basada en el comportamiento para aquellas tareas de alto riesgo, y en el afianzamiento de bases sólidas para incursionar en el cambio de actitud necesario para tener una verdadera cultura en seguridad y salud en el trabajo basada en el auto-cuidado dentro de la organización, evidenciadas a lo largo del tiempo en la reducción de incidentes y accidentes de trabajo traducidos en la disminución de costes económicos y sociales causados por la siniestralidad. En conclusión la ejecución de esta metodología de mejoramiento servirá a la empresa de bases sólidas para la organización, selección y aplicación del proceso de seguridad basada en el comportamiento eficaz generando valor agregado a sus herramientas preventivas de accidentalidad dentro de su sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo. Palabras clave: Metodología de mejoramiento, Ciclo PHVA, BBS, SBC, Seguridad y Salud en el trabajo, Tareas De alto riesgo, Observación, Comportamientos, Estándares de seguridad.