Plan de acción ambiental para la Industria Biotecnológica SUCROAL S.A. ubicada en el km 18 recta Cali - Palmira, Colombia.

Abstract

El desarrollo industrial se ha convertido en una fuente generadora de impactos ambientales como un subproducto del desarrollo de sus procesos productivos, contaminando el aire, el suelo y el agua principalmente. SUCROAL S.A. es una empresa bioquímica ligada a la agroindustria azucarera, siendo esta, su principal generadora de materia prima. Los procesos productivos derivados de su actividad económica principal generan una carga orgánica significativa en las aguas residuales y residuos biosólidos en la Planta de Control Ambiental; y adicionalmente residuos orgánicos, inorgánicos y peligrosos producidos de sus actividades complementarias. Por tal razón, se hace necesario el establecimiento de acciones de mejoramiento en las operaciones y actividades de control ambiental para dar cumplimiento a la normatividad colombiana vigente, dando un mejor manejo a los residuos generados; además de incluir estrategias competitivas y de diferenciación basadas en el desarrollo sostenible. Así, en el presente proyecto se propone el diseño de un Plan de Acción Ambiental PAA para SUCROAL S.A., teniendo en consideración los estándares a cumplir de la Resolución 0631 de 2015, pues no se han realizado intervenciones diferentes a la creación de la Planta de Control Ambiental (PLACA). Metodológicamente se propone en el presente proyecto aplicar los componentes de un Plan de Acción Ambiental, que a su vez se constituyen como los objetivos específicos del trabajo, los siguientes: realizando un diagnóstico ambiental inicial, posteriormente la definición de líneas estratégicas; y finalmente la formulación de programas y proyectos orientados hacia el control ambiental y actividades o acciones de educación ambiental enfocadas al manejo de residuos sólidos, con el fin de alcanzar en mayor medida los criterios por cumplir, tanto en temas Normativo-ambientales y competitivos.