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Propuesta de aseguramiento de inocuidad alimentaria a partir del ánalisis de peligros y puntos de control críticos - Haccp vincualdos al proceso productivo del azúcar en el Ingenio Carmelita S.A
(2015-08-06)
El objetivo de este trabajo de grado es elaborar una propuesta para la implementación del Sistema HACCP en las líneas de producción de azúcar del Ingenio Carmelita S.A, como un método anticipado que garantice la inocuidad ...
Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo e inicio de su implementación en una empresa del sector panelero
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2018)
El presente trabajo de grado consta del Diseño e Inicio de Implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo de la Empresa del Sector Panelero Ubicada en el Centro del Valle del Cauca, cuya actividad ...
Evaluar el impacto laboral de los egresados del programa ingeniería industrial de la Unidad Central del Valle del Cauca desde los años 1998 a 2020.
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2020)
El trabajo tuvo como objetivo evaluar el impacto laboral de los egresados del
programa Ingeniería Industrial de la Unidad Central del Valle del Cauca desde los
años 1998 a 2020. Para el desarrollo de este se aplicó el ...
Análisis de los riesgos y estructuración de la documentación necesaria para la implementación del SGCN en Levapan S.A. planta Tuluá bajo la Norma ISO 22301.
(2013-05-07)
Con este trabajo se busca documentar unas estrategias que permitan proteger
los procesos u operaciones críticas de la Compañía Nacional de Levaduras,
LEVAPAN S.A., y permiten mantener un funcionamiento estable tras la ...
Propuesta para el mejoramiento de la productividad de la línea Mespack en Fábrica de Lácteos de Bugalgrande S.A a partir de la metodología Smed para cambio de formato.
(2014-11-11)
La FÁBRICA LÁCTEOS DE BUGALAGRANDE S.A, es una empresa dedicada a la fabricación y embalaje de productos alimenticios lácteos, por ser una empresa grande en éste sector a nivel regional, está comprometida ampliamente con ...
Condiciones ergonómicas de puestos de trabajo en el área de la producción en empresas de la confección ubicadas en el municipio de Tuluá, en el año 2017
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2018)
Las empresas de la confección ubicadas en el municipio de Tuluá, que son objeto de estudio del presente proyecto, son principalmente, microempresas que trabajan bajo pedido, volúmenes de producción bajos y varias familias ...
Gestión de proveedores críticos en un hospital de nivel 2, del sistema de salud público municipal de Tuluá, Valle del Cauca
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2020)
La gestión de proveedores se convierte en una actividad logística de gran impacto
en las instituciones de salud. Este proyecto, se realizó en un Hospital Nivel 2
ubicado en la ciudad de Tuluá – Valle, el cual realiza ...
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2020)
La presente propuesta de mejora se realiza con el fin de optimizar el proceso de
descargue de huacales que se lleva a cabo en una planta de beneficio de aves en
la ciudad de Buga, departamento del valle del cauca.
Se ...
Propuesta del manual de procesos y procedimientos de la facultad de ingeniería de la Unidad Central del Valle del Cauca
(Unidad Central del Valle del Cauca, 2020)
Según lo estipulado en el modelo de acreditación de alta calidad para programas
académicos e instituciones de Educación Superior por el Sistema Nacional De
Acreditación de Colombia, un programa de pregrado de alta ...
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa que se dedique a la producción y comercialización de productos de base de chocolate para personas diabéticas en la ciudad de Tuluá Valle del Cauca
(2015-05-04)
El presente trabajo de grado consiste en un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de chocolates para personas diabéticas, y comercialización en la ciudad de Tuluá. La propuesta de este diseño tiene ...