Abstract:
El crear una empresa que comercialice peces de agua marina, tiene una serie de
ventajas ambientales y sociales. Entre las primeras se destaca el hecho de
disminuir la pesca furtiva, la cual es utilizada de manera indiscriminada por
pescadores que mediante diversas técnicas arcaicas capturan a los peces y los
guardan sin los debidos cuidados, aumentando la morbi-mortalidad de las
especies capturadas.
Este tipo de pesca amenaza el ecosistema, deteriora el medio ambiente y
genera una retribución injusta, ya que el pescador recibe una ínfima suma por
sus esfuerzos, pero termina agotando y contaminando las reservas naturales de
su sustento familiar y el de las próximas generaciones
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