Diseño de un cuadro de mando integral (CMI) para una empresa de cárnicos localizada en Andalucía - Valle del Cauca

Abstract

La planeación estratégica en una empresa es fundamental para la consecución de los objetivos de la misma; y a su vez, el éxito se encuentra en la adecuada definición y alineamiento de dichos objetivos con la misión de la organización. Lo anterior crea la necesidad de tener una misión y visión claramente definidas; así como objetivos estratégicos e indicadores clave. El objetivo del presente trabajo es la realización de un Cuadro de Mando Integral (CMI) para una empresa de cárnicos localizada en Andalucía (Valle del Cauca); y en su desarrollo se parte de un análisis situacional incluyendo variables de tipo económico, socio-cultural, demográfico, político, jurídico, tecnológico y ambiental. Posteriormente se redefinen la misión, visión y valores corporativos, que permiten definir la estrategia a seguir por la organización, y una vez completada esta fase, se definen los objetivos estratégicos y se configuran las relaciones en el mapa estratégico para establecer los lineamientos que guiarán la gestión de la empresa en el mediano y largo plazo, al igual que la definición de la propuesta de valor al cliente. Finalmente, se establecen indicadores de causa y resultado que permiten la medición de la consecución del objetivo estratégico de la empresa, y se propone una metodología para su implementación.