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dc.contributor.advisorAguirre Franco, Sandra Lucíaspa
dc.contributor.authorNúñez Reyes, Viviana Aydéspa
dc.coverage.spatialTuluá, Valle del Cauca, Colombiaspa
dc.date.accessioned2017-06-10T13:44:22Z
dc.date.available2017-06-10T13:44:22Z
dc.date.issued2012spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12993/473
dc.descriptionilustraciones, gráficos, tablasspa
dc.description.abstractThe objective of this research work is to present the proposal for a new design of the organizational structure for the company Extractora de Productos Naturales Ltda., in order to strengthen its internal management and thereby improve its projection in the market. For the development of this research, it is proposed to carry out data analysis, direct observation, documentary research, interviews with the company's collaborators and field visits in order to collect the necessary information to be able to fulfill the proposed objectives. With this research, it will be possible to provide management tools for the company so that the directors and owners of the company can improve internally and better project their activity within the national and international context, thus achieving greater market participation and a greater profit margin. The research is developed in six chapters, in which the approach and analysis of the information found in the company is made, some of it in its files from years ago, others are provided by the company's management staff and its collaborators, as well as the respective process for systematization and structuring in order to respond to the problem found, which is oriented to the lack of an adequate and strengthened organizational structure that helps in its management and orientation to the continuous improvement of its processes. The company presentation begins with a historical overview that leads to the recognition of its structural deficiencies, and from there, to make the new structural and organizational proposal, more appropriate for its growth and development. From this perspective, an analysis was made of the current organizational chart, strategic analysis and its processes and procedures, which led to proposing a new mission, vision and management structure, its process and procedure manuals, among other structural and organizational aspects, which are shared with general management, for the purposes of their implementation.eng
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo, presentar la propuesta para un nuevo diseño de la estructura organizacional para la empresa Extractora de Productos Naturales Ltda., a fin de fortalecer su gestión interna y con esto mejorar su proyección en el mercado. Para el desarrollo de esta investigación se propone la realización de análisis de datos, observación directa, investigación documental, entrevistas con los colaboradores de la empresa y visitas de campo a fin de recolectar la información necesaria para poder cumplir con los objetivos propuestos. Con esta investigación se lograra entregar herramientas de gestión para la empresa a fin de que las directivas y propietarios de la misma mejoren a nivel interno y puedan proyectar mejor su actividad dentro del contexto nacional e internacional, logrando así una mayor participación en el mercado y un mayor margen de rentabilidad. La investigación, se desarrolla en seis capítulos, en los cuales se hace el abordaje y análisis de la información encontrada en la empresa, alguna de ella en sus archivos de años atrás, otra por su parte es suministrada por el personal directivo de la empresas y sus colaboradores, como también hacer el respectivo proceso para la sistematización y estructuración a fin de dar respuesta al problema encontrado, el cual se orienta a la falta de una estructura organizacional adecuada y fortalecida que ayude en su gestión y orientación a la mejora continua de sus procesos. Se parte de la presentación de la empresa, haciendo un recorrido histórico que conlleva a reconocer sus falencias estructurales, y a partir de allí, hacer la nueva propuesta estructural y organizacional, más apropiada para su crecimiento y desarrollo, desde esta perspectiva, se hizo un análisis del actual organigrama, del análisis estratégico y de sus procesos y procedimientos, lo que conllevo a proponer una nueva misión, visión y estructura gerencial, sus manuales de procesos y procedimientos, entre otros aspectos estructurales y organizacionales, los cuales son socializados con la gerencia general, para efectos de su implementación.spa
dc.description.tableofcontentsGLOSARIO / RESUMEN / INTRODUCCION / 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA / 1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA / 1.1.1. Sistematización del Problema / 1.2. OBJETIVOS / 1.2.1. Objetivo General / 1.2.2. Objetivos Específicos / 2. JUSTIFICACIÓN / 2.1. Justificación Teórica / 2.2. Justificación Metodológica. / 3. MARCO DE REFERENCIA / 3.1. Marco Histórico / 3.2. Marco Teórico 3.3. Marco Conceptual. / 4. ASPECTOS METODOLOGICOS / 5. ANÁLISIS ESTRATÉGICO LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA / EXTRACTORA DE PRODUCTOS NATURALES LTDA / 5.1. Estado Actual de la Empresa / 5.2. Propuesta para el diseño de la Estructura Organizacional de la Empresa Extractora / De Productos Naturales Ltda / 5.3. Manual de procesos y procedimientos 6. PROPUESTA DE LAS ESTRATEGIAS DE MERCADEO QUE PERMITAN / POSICIONAR LA MARCA/EMPRESA EN EL CONTEXTO REGIONAL, PARA EL FORTALECIMIENTO DE SU MERCADO / 6.1. Estructura del Mercado / 7. DETERMINAR EL RENDIMIENTO, LA EFICIENCIA Y LA PRODUCTIVIDAD A PARTIR DE LA ASIGNACIÓN DE TAREAS FIRMES, CLARAS Y PERFECTAMENTE DELIMITADAS POR LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL / 7.1. Análisis de Cargo / 7.2. Indicadores de gestión propuestos para la empresa Extractora de Productos Naturales LTDA 7.3. Propuesta de mejora continua en la empresa Extractora de Productos Naturales Ltda. 106 / CONCLUSIONES / RECOMENDACIONES / BIBLIOGRAFIAspa
dc.format.extent112 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospa
dc.publisherUnidad Central del Valle del Caucaspa
dc.rightsDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0*
dc.titleDiseño de la estructura y la estrategia organizacional para la empresa "Extractora de Productos Naturales Ltda"spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International*
dcterms.audienceAdministradoresspa
dcterms.audienceBibliotecariosspa
dcterms.audienceConsejerosspa
dcterms.audienceReceptores de fondos federales y solicitantesspa
dcterms.audienceMedios de comunicaciónspa
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dcterms.audiencePersonal de apoyo escolarspa
dcterms.audienceProveedores de ayuda financiera para estudiantesspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contablesspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.description.degreenameAdministrador (a) de Empresasspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.identifier.instnameUnidad Central del Valle del Caucaspa
dc.identifier.reponameRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.publisher.placeTuluá, Valle del Cauca, Colombiaspa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.subject.proposalEstrategia organizacionalspa
dc.subject.proposalPequeña empresaspa
dc.subject.proposalAdministración de recursos humanosspa
dc.subject.proposalCompetitividadspa
dc.subject.proposalCapacitación administrativaspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dcterms.audience.professionaldevelopmentTécnica profesionalspa
dcterms.audience.professionaldevelopmentTecnológicaspa
dcterms.audience.professionaldevelopmentPregradospa
dcterms.audience.professionaldevelopmentEspecializaciónspa
dc.relation.referencesAMARU. Maximiano. Antonio Cesar. Administración para Emprendedores. Fundamentos para la creación y Gestión de nuevos negocios. Edit. Pearson 2008spa
dc.relation.referencesDAVILA L. DE Guevara. Carlos. Teorías Organizacionales y de la Administración. Edit. McGraw-Hill. 2007.spa
dc.relation.referencesCHIAVENATO Adalberto. Introducción a la Teoría General de la Administración. Edit. McGraw-Hill. 2007.spa
dc.relation.referencesCONTRERAS. Buitrago Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos. Facultad de Ciencias Administrativas. Santafé De Bogotá Dic. 1998 Edit. Unisur, 1998 Tercera impresiónspa
dc.relation.referencesVAN DEN BERGHE, Edgar. Gestión y Gerencia Empresariales Aplicados al siglo XXI. Ecoe ediciones. 2005spa
dc.relation.referencesMÜNCH Galindo, Lourdes y Garcia Martínez, José. Fundamentos de Administración. México. Editorial TRILLAS 1999.spa
dc.relation.referencesMÈNDEZ. Álvarez Carlos Eduardo. Metodología Diseño y Desarrollo del Proceso de Investigación con Énfasis en Ciencias Empresariales .4a Ed. México :Limusa, 2009spa
dc.relation.referencesURDANETA, Ballén Orlando. El Desarrollo de los Recursos Humanos en los procesos de Apertura Económica. Tercera Edición.spa
dc.relation.referencesRIOS GIRALDO, Ricardo Mauricio. Seguimiento, medición, análisis y mejora en los sistemas de gestión Capítulo 4: Identificación de los procesos página 55. Editorial ICONTEC-INTERNACIONALspa
dc.relation.referencesDOMINGUEZ, Giraldo. Gerardo. Indicadores de Gestión. Biblioteca Jurídica. 1999 Segunda Ediciónspa
dc.relation.referenceshttp://www.proverbia.net/citasautor.asp?autor=306 Proverbia.net. (consultado el 24 de abril de 2012) Drucker. Peter. Teorías de la administración.spa
dc.relation.referenceshttp://es.scribd.com/doc/35680608/GESTION-EMPRESARIAL, pagina 132. (Consultado el 31 de mayo de 2012)spa
dc.relation.referenceshttp://www.productividad.org.mx/pdf/Metodologia_Manufactura.pdf Metodología De Cálculo De Indicadores De Productividad Laboral En La Industria Manufacturera.spa
dc.relation.referenceshttp://www.proverbia.net/citasautor.asp?autor=306 Proverbia.net. (Consultado el 24 de abril de 2012) Drucker. Peter. Teorías de la administraciónspa


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