Diseño de un sistema de costos de producción de huevo de la Avícola Granja la Reserva S.A.S ubicada en el municipio de San Pedro - Valle

Abstract

El presente trabajo de grado tiene como propósito diseñar un sistema de costos de producción de huevo para la empresa Avícola Granja la Reserva S.A.S, ubicada en el municipio de San Pedro – Valle. La empresa actualmente utiliza un método empírico para determinar sus costos, lo que dificulta la toma de decisiones acertadas y la planificación financiera. Para resolver esta problemática, se planteó la implementación de un sistema de costos por órdenes de producción para el concentrado alimenticio de las aves y un sistema de costos por procesos para la producción de huevo. Esta propuesta permite identificar de forma precisa los costos incurridos en cada etapa del proceso productivo, con el objetivo de optimizar recursos, mejorar la rentabilidad, estandarizar el costeo y apoyar el control interno. El desarrollo del sistema incluye una herramienta práctica para el costeo, control de inventarios y determinación de costos unitarios, contribuyendo a una mayor competitividad y sostenibilidad de la empresa.