Estudio de factibilidad para la creación de una empresa que comercialice café a través de maquinas expendedoras (vending machines) en el municipio de Tuluá

Abstract

The market study was based on documented research, the potential market for the project is defined as the total number of coffee consumers in the municipality of Tuluá between the ages of 20 and 64 years of age, regardless of gender. Basically, the importance they have in this moment the commercialization of products through vending machines is to take advantage the opportunity to have a salesperson 24 hours a day, 365 days without the need of incurring expenses for salaries, social benefits and social security, in addition to the importance of having a provider that is very close to the target area of study that is municipality of Tuluá, also once it is positioned it can be access new business opportunities with the vending business style. Mainly, the Environment Analysis (Macro Environment) of Tuluá was carried out. Where I know detailed each of the environments (Geophysical, Cultural, Social, Demographic, Ecological, Legal, Technological, Economic) in order to collect important information about external factors to the company, and identify the opportunities and threats that it has the City of Tuluá for the execution of the business. The evaluation matrix of external factors (EFE) that allows to summarize and evaluate the environments; where it was determined that the location of Tuluá is viable for the project since the environment where will develop the business is optimal, has no legal or government restrictions, has Socio-cultural acceptance, and the city has Geophysical opportunities, Demographic, Ecological, Technological, Economic. It has threats more than everything because of the ease of acquiring substitute products. Then the Sector Analysis was carried out (Micro Environment). Where the coffee and vending sector was analyzed in the city of Tuluá. To analyze the competitive strength of a business environment in order to identify the Strengths and weaknesses. Porter's 5 forces model was used: Power of Negotiation of the Clients, Threat of the new Competitors, Power of negotiation with Suppliers, Threat of Substitute Products or Services, Rivalry between existing competitors. Relationship of the Macroenvironment and Microenvironment of Tulua. The SWOT matrix was made, which allows knowing the real situation in which find the project regarding the market and plan strategies in a timely manner. 4. Technical study: For the Location The most appropriate option was sought for the project taking into account the required conditions and needs. the Macro location It is in the municipality of Tuluá Valle, due to the great commercial activity and It is in optimal conditions of infrastructure and access roads. what's more the easy acquisition of the product to be sold since the supplier company Nestlé of the product Nescafe is in the municipality of Bugalagrande adjacent to Tuluá, and multiple sugar suppliers, belonging to Tuluá or adjacent municipalities; improving the bargaining power by the number of bidders, company to provide sugar mill San Carlos. As for the Micro location, the office will be in the neighborhood victory for location, stratum 3, services are cheap, and the neighborhood is safe It has a police station, and close to the police districts; registering the eldest result of the weighting of the different factors with the respective scores with 499 points followed by the new prince with 412 points. The engineering of Project. It has a local - divided into 4 areas, the first is customer service client that is the same office of the Manager, the second is the loading area where loads and unloads machines and supplies, and also serves as a parking lot for the cargo bike. The third area is the supply store, which will have some drawers in stainless steel so that bacteria do not occur, due to the material hygienic and easy to clean. The fourth area is water services, which has a bathroom and a kitchenette. - The equipment necessary for the operation of the business is computer equipment, other equipment, furniture and fixtures. The coffee sale will be for the vending channel, and to begin with, it will invest in 3 vending machines. - Description of the process shows us that the manager places the order and the suppliers They send it to the office where the supplies will be stored in the warehouse, where the manager takes out the supplies and delivers them to the pump to fill the machines, the pump follow the routes set by the manager and go to the locations. - Machine Coffee dispenser is the one that carries out the sales process to users. So the Users are those who go to the machine to get the product. where the customer enter the money, select the type of coffee, select if you want sugar, receive the product, and receive the change of money.

El estudio de mercado fue fundamentado en investigaciones documentadas, el mercado potencial para el proyecto está definido como el total los consumidores de café del municipio de Tuluá en edades de 20 a 64 años de edad, sin importar el género. Básicamente, la importancia que tienen en este momento la comercialización de productos a través de máquinas vending es aprovechar la oportunidad tener contar con un vendedor 24 horas del día 365 días sin necesidad de incurrir en gastos de salarios, prestaciones sociales y seguridad social, además de la importancia de contar con un proveedor que está muy próximo a la zona de objetivo de estudio que es municipio de Tuluá, además una vez se esté posicionado se pude acceder a nuevas oportunidades de negocios con el estilo de negocio vending. Principalmente se realizó el Análisis del Entorno (Macro Entorno) de Tuluá. Donde se detalló cado uno de los entornos (Geofísico, Cultural, Social, Demográfico, Ecológico, Jurídico, Tecnológico, Económico) con el fin de recopilar información importante sobre los factores extornos a la empresa, e identificar las oportunidades y amenazas que tiene la Ciudad de Tuluá para la ejecución del negocio. Se Utilizó la matriz de evaluación de factores externos (EFE) que permite resumir y evaluar los entornos; donde se determinó que La locación de Tuluá es viable para el proyecto puesto que el ambiente donde se desenvolverá el negocio es óptimo, no tiene restricciones Jurídicas o Gubernamentales, tiene aceptación Socio-cultural, y la ciudad cuenta con oportunidades Geofísicas, Demográficas, Ecológicas, Tecnológicas, Económicas. Tiene amenazas más que todo por la facilidad de adquirir productos sustitutos. Después se realizó el Análisis del Sector (Micro Entorno). Donde se analizó el sector del café y el vending en la ciudad de Tuluá. Para analizar la fuerza competitiva de un ambiente empresarial a fin de Identificar las Fortalezas y Debilidades. Se utilizó el modelo de las 5 fuerzas de porter: Poder de negociación de los Clientes, Amenaza de los nuevos Competidores, Poder de negociación con los Proveedores, Amenaza de Productos o Servicios Sustitutivos, Rivalidad entre competidores existentes. Relación del Macroentorno y Microentorno de Tuluá. Se realizó la matriz DOFA que permite conocer la situación real en que se encuentra el proyecto referente al mercado y planear estrategias de manera oportuna. 4. Estudio técnico: Para la Localización Se buscó la opción más acertada para el proyecto teniendo en cuenta las condiciones y necesidades requeridas. La Macro localización Es en el municipio de Tuluá Valle, debido a la gran actividad comercial y a que se encuentra en condiciones óptimas de infraestructura y vías de acceso. además la fácil adquisición del producto a vender puesto que la empresa proveedora Nestlé del producto Nescafe queda en el municipio de Bugalagrande adyacente a Tuluá, y múltiples proveedores de azúcar, pertenecientes a Tuluá o municipios adyacentes; mejorando el poder de negociación por la cantidad de oferentes, empresa a proveer azúcar Ingenio San Carlos. En cuanto a la Micro localización la oficina será en el barrio victoria por ubicación, estrato 3, los servicios son económicos, y el barrio es seguro cuenta con caí de policía, y cerca a los distritos de policía; Registrando el mayor resultado de las ponderaciones de los diferentes factores con los puntajes respectivos con 499 puntos seguido por el nuevo príncipe con 412 puntos. La ingeniería del proyecto. Cuenta con un - local dividido en 4 zonas, la primera es la de atención al cliente que es la misma oficina del Gerente, la segunda es la zona de carga donde se carga y se descarga las máquinas y los suministros, y también sirve de parqueadero para la moto carga. La tercera zona es el almacén de insumos, el cual va a tener unas cajoneras en acero inoxidable para q no se produzcan bacterias, por el material higiénico y fácil de limpiar. La cuarta zona es los servicios hídricos que cuenta con un baño y una cocineta. - Los equipos necesarios para el funcionamiento del negocio son equipo de cómputo, otros equipos, muebles y enseres. La venta del café va a ser por el canal vending, y para comenzar se invertirá en 3 máquinas dispensadoras. - Descripción del proceso nos muestra que el gerente hace el pedido y los proveedores lo envían a la oficina donde se guardaran los insumos en el almacén, donde el gerente saca las provisiones y se las entrega al surtidor para que surta las máquinas, el surtidor sigue las rutas puestas por el gerente y se dirige a las locaciones. - La máquina dispensadora de Café es la que realiza el proceso de venta a los usuarios. Así que los usuarios son los que se dirigen hacia la maquina a obtener el producto. Donde el cliente ingresa el dinero, Selecciona el tipo de café, selecciona si desea azúcar, recibe el producto, y recibe el cambio de dinero.