Estado nutricional de la población infantil entre las edades de 6 a 11 años en un colegio del municipio de Tuluá, Valle del Cauca en el año 2024

Abstract

La situación nutricional en la población infantil es un factor importante para asegurar un adecuado desarrollo físico durante las etapas de crecimiento de los seres humanos. Teniendo en cuenta que las condiciones socioeconómicas en las que se desarrollan aportan referencias acerca de la calidad de vida . Este estudio tuvo como objetivo establecer el estado nutricional de niños y niñas entre 6 y 11 años matriculados en una institución educativa del municipio de Tuluá durante el año 2024. La investigación se realizó bajo un enfoque cuantitativo, descriptivo y de corte transversal. Donde se tuvieron en cuenta las medidas antropométricas establecidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como peso, talla e índice de masa corporal (IMC) según la edad para la evaluación nutricional para este rango de edad. Se recolectaron datos relacionados con factores sociales, demográficos y hábitos alimentarios por medio de encuestas dirigidas a los acudientes y estudiantes de manera independiente. Los resultados obtenidos arrojaron que gran parte de la población de estudio hace parte de estratos socioeconómicos bajos, con ingresos familiares escasos y condiciones de vivienda en arriendo. En relación con la alimentación, se evidenció un bajo consumo de frutas y proteínas diarias, en comparación a un alto consumo de frituras y golosinas. Del mismo modo, se identificó malos hábitos alimentarios dando así la presencia simultánea de desnutrición y sobrepeso. En conclusión, el estado nutricional de los estudiantes se encuentra influenciado por factores socioeconómicos y hábitos alimentarios poco saludables, convirtiéndose en un problema de salud pública que requiere estrategias de promoción y vigilancia nutricional en el entorno escolar.